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読書を楽しむ 「高田郁 みをつくし料理帖 想い雲」

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007.JPG 女料理人、澪の物語 シリーズの3作目から読んでいます。 1作目から読んでいないため主人公・澪についてネットで確認し 3作目を読んでいます。 澪は、水害で両親を亡くし、天涯孤独になり、大阪の料理屋の女将に に助けられて奉公人になり料理を覚えた。 3作目では、江戸の蕎麦屋「つる家」で料理人として働いている。 「みをつくし料理帖 想い雲」は、江戸の夏といえば泥鰌という 話から、大阪では鱧だという話になり、江戸にない魚を江戸で 食べたいと言うひとが現れて澪が料理すると言うお話。 廓の翁屋の料理番の又次が油断して鱧に指を噛まれ、つる屋に 出入りしている医師の源斎が翁屋の楼主伝右衛門から鱧料理が できる料理人を世話して欲しいと頼まれ澪を連れていくが女が つくる料理は出せないと言うことになり伝右衛門が別の料理人を 手配するが同じように怪我をする。 はじめて読んだ時代物の料理人の話でしたが結構楽しめました。 シリーズ1作目から再度読もうと考えています。


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